Vẹm nấu chín trong nước cốt tự nhiên

Vẹm nấu chín trong nước cốt tự nhiên

Mytilus galloprovincialis

Vẹm đông lạnh, đã nấu chín trong nước cốt tự nhiên. Sau khi rã đông, có thể dùng nguội hoặc hâm nóng.

Cách sử dụng

• Rã đông trước khi sử dụng.
• Dùng nguội: mở túi, để ráo nước rồi dùng.
• Dùng nóng: lấy sản phẩm ra khỏi tủ lạnh 5 phút trước khi hâm nóng.
• Lò vi sóng: chọc thủng túi và hâm nóng 3 phút ở mức công suất trung bình.
• Ngâm trong nước nóng: cho túi vào nước đang sôi và hâm nóng trong 4 phút. Sau đó mở túi, để ráo nước rồi dùng.

Bảo quản

• Bảo quản ở nhiệt độ −18 °C hoặc thấp hơn.
• Sau khi rã đông, không cấp đông lại và sử dụng ngay.