Раки варені в кроповому розсолі

Раки варені в кроповому розсолі

Astacus leptodactylus

Заморожені попередньо відварені прісноводні раки в кроповому розсолі. Вага одного рака — приблизно 30–50 г.

Продукт готовий до вживання після природного розморожування.

Склад: раки 54,9%, вода 44%, кріп 0,4%, сіль 0,7%, цукор 0,1%.

Харчова цінність на 100 г

• Енергетична цінність: 308 кДж / 73 ккал
• Жири: 0,6 г
• З них насичені жирні кислоти: 0,2 г
• Вуглеводи: 0,5 г
• З них цукри: 0,1 г
• Білки: 16,3 г
• Сіль: 2,5 г

Приготування

• Розморозити природним способом. Після розморожування продукт готовий до вживання.
• Не використовувати для розморожування мікрохвильову піч або гарячу воду.

Термін придатності та зберігання

• Зберігати при температурі −18 °C або нижче.
• Після розморожування не заморожувати повторно.